Cucina aperta da Mezzogiorno alle 2 di notte

BIRRE
ALLA SPINA
GUINNESS
Tipologia: Stout Gradazione: 4.2% Provenienza: Irlanda Gusto decisamente amarognolo, prodotta con acqua, orzo maltato, orzo non maltato torrefatto, luppolo e lievito. Prende il colore e il sapore tipico da un particolare procedimento di tosatura dell'orzo. Pastorizzata e filtrata, per un procedimento di produzione e fermentazione che dura circa 10 giorni.
1/2 PINTA
3,50 €
1 PINTA
6,50 €
1 LITRO
12,00 €
1,5 LITRO
18,00 €

McFARLAND
Tipologia: Red Ale Gradazione: 5.6% Provenienza: Irlanda La particolare selezione degli ingredienti e la speciale produzione fanno si che McFarland sia molto amata dagli intenditori e sempre più apprezzata da tutti quanti. Ha il suo principale pregio nell'aroma invitante delle note dolci del miele e nel corpo particolarmente morbido e rotondo.
1/2 PINTA
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HEINEKEN
Tipologia: Lager Gradazione: 5% Provenienza: Olanda Gusto fine, equilibrato e dall'aroma moderatamente luppolato. Heineken si adatta a molte occasioni consumo ai pasti, dopo cena o come aperitivo.
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RIEGELE WEISSE
Tipologia: Weizen Gradazione: 5% Provenienza: Germania Dal gusto fresco, pieno, fruttato e di lievito. Si percepiscono note di cannella, chiodi di garofano e banana. Birra Weisse cruda e di grande qualità, al frumento, non filtrata. L'accentuato profumo è ottenuto dalla tradizionale fermentazione. Maturata in botti tenute in cantina, la torbidezza è data dalla rifermentazione dei lieviti all'intento del fusto. Ottima birra digestiva e rinfrescante.
1/2 PINTA
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MORETTI IPA
Tipologia: Pale Ale Italiana Gradazione: 5.2% Provenienza: Italia Leggermente torbida perché non filtrata, mantiene la fragranza derivante dalla luppolatura a freddo senza essere invadente e regalando un'esperienza di gusto completa. Moretti IPA è la prima IPA all'Italiana. In ricettazione è prevista la luppolatura a freddo, tecnica utilizzata fino ad oggi da una nicchia delle IPA presenti sul mercato, che esalta le proprietà aromatiche del luppolo.
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IN BOTTIGLIA
BECK'S
Tipologia: Premium Pilsner Gradazione: 5% Provenienza: Germania Fermentazione: bassa Colore: Chiaro Gusto: Leggermente maltato Retrogusto: Leggermente amaro Forse la birra più famosa del mondo, particolarmente frizzante, non impegnativa.
6,00 €

CERES STRONG ALE
Tipologia: Strong Ale Gradazione: 7.7% Provenienza: Danimarca Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Deciso con profumo di frutta secca Retrogusto: Piacevolmente amaro E' una birra da tutto pasto, dal gusto e dal retrogusto particolarmente ricchi.
6,00 €

TENNENT'S SUPER
Tipologia: Strong Lager Gradazione: 9% Provenienza: Scozia Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Forte e leggermente dolce Retrogusto: Secco, decisamente amarognolo Una delle birre Lager più forti del Regno Unito. Adatta ad un consumatore esigente e conoscitore.
6,00 €

BJORNE BEER
Tipologia: Strong Lager Gradazione: 8.3% Provenienza: Danimarca Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Moderatamente dolce con spiccato accento di malto Retrogusto: Secco e fruttato "La Birra dell Orso" per il suo discreto tenore alcolico: è ideale per riscaldarsi e affrontare il freddo invernale.
6,00 €

BUD
Tipologia: Lager Gradazione: 5% Provenienza: Stati Uniti Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Pulito Retrogusto: Poco amaro E' una lager invecchiata sopra un letto di schegge di legno di faggio per renderla più frizzante.
6,00 €

PILSNER URQUELL
Tipologia: Pilsner Gradazione: 4.4% Provenienza: Repubblica Ceca Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Intensamente pieno con note caramellate Retrogusto: Amarognolo Di questa birra si può dire che sia l'originale pilsner imitata da tutto il mondo.
6,00 €

CORONA EXTRA
Tipologia: Lager Gradazione: 4.5% Provenienza: Messico Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Neutro leggermente secco Retrogusto: Dolce/amaro Celebre l'abbinamento della fetta di limone inserita nel collo della bottiglia.
6,00 €

HOEGAARDEN
Tipologia: Bianca Gradazione:4.6% Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Colore: Chiaro velato Gusto: Amabile, fresco e rinfrescante Retrogusto: Fruttato con sfondo di miele E' considerata la regina delle birre bianche (birra al frumento)
6,00 €

LEFFE BLONDE
Tipologia: Doppio malto D'Abbazia Gradazione: 6.6% Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Colore: Dorato Gusto: Leggermente maltato, secco e fruttato, gusto pieno e vellutato Piacevolissima da gustare in compagnia, ampia palette d'aromi.
7,00 €

LEFFE ROUGE
Tipologia: Doppio malto d'Abbazia Gradazione: 6.6% Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Colore: Ambrata Gusto: Al naso emerge un caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia. Veste di colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente.
7,00 €

CHIMAY ROUGE
Tipologia: Trappista Gradazione: 7% Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Colore: Rosso Mogano Gusto: La dolcezza del malto si fonde con l'amaro gradevole del luppolo che resta la lunga nota finale. Questa birra Trappista ha un colore ramato che la rende particolarmente attraente. Servita con un cremoso cappello di schiuma, presenta un delicato profumo di albicocca derivata dalla fermentazione.
8,00 €

CHIMAY BLEUE
Tipologia: Trappista Gradazione: 9% Provenienza: Belgio Fermentazione: alta Colore: Scuro Gusto: Note fresche e fruttate in armonia con quelle dolci del malto, impressiona per corpo e struttura Una birra Trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso. La cui punta di lievito fresco è associata ad un leggero tocco floreale rosaceo, risulta particolarmente gradevole.
8,00 €

ICHNUSA 66cl
Tipologia: Lager Gradazione: 4.7% Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Moderatamente amaro e lievemente luppolato Dissetante e moderatamente frizzante, lascia un piacevole sentore di luppolo.
6,00 €

MORETTI 66cl
Tipologia: Lager Gradazione: 4.6% Provenienza: Italia Fermentazione : Bassa Colore: Chiaro Gusto: Decisamente maltato Gradazione che la rende adatta a qualsiasi momento della giornata. Si presta particolarmente ad esaltare piatti poco strutturati
6,00 €

ICHNUSA NON FILTRATA
Tipologia: Lager non filtrata Gradazione: 5% Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro velato Gusto: Bilanciato, moderatamente amaro e rinfrescante E' morbida, corposa ed equilibrata: la nota amara di chiusura, è lieve e moderata
6,00 €

MORETTI ZERO
Tipologia: Lager Gradazione: 0,05% Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Equilibrato e persistente, leggera e piacevole da bere Il processo produttivo avviene in modo tradizionale, mentre l'eliminazione dell'alcol è ottenuto attraverso l'evaporazione sottovuoto
6,00 €

PERONI SENZA GLUTINE
Tipologia: Lager Gradazione: 4.7% Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gusto: Bilanciato, moderatamente amaro e rinfrescante Gusto equilibrato, freschezza e facilità di bevuta la rendono adatta a tutti
6,00 €
